原材料 | 有機カカオバター、有機ココナッツパームシュガー、有機カシューナッツ、有機ストロベリー、有機カカオパウダー、有機バニラ |
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内容量 | 37g |
サイズ | |
原産国 | エストニア |
アレルギー | 該当なし |
42℃以下にて徹底管理した、100%オーガニック、ヴィーガン仕様で究極のローチョコレート。
伝統的な石臼で原料を混ぜ合わせるハンドクラフト製造により、過熱による栄養素の破壊(減少)が最小限で抑えられ、口溶けも驚くほどに滑らか。
原料には動物性由来のものを一切使用していないヴィーガン仕様ながら、滑らかで風味豊かな満足感の高い仕上がりに。
収穫量5%以下、ペルー原産の希少品種カカオ・クリオロのみを使用。
使用しているベリーはエストニア原産の自生種(ワイルド)。
カカオ42%。有機ストロベリーをブレンドしたフレーバータイプ。さわやかな酸味と甘さの絶妙なバランス。