原材料 | いんげん豆、スペルト小麦、ベジタブル・ミックス(ズッキーニ、チーマ・ディ・ラパ、西洋ネギ、チャイブ、イタリアンパセリ、にんにく、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、なす)、パスタ(デュラム小麦粉)、野菜コンソメ顆粒(食塩、玉ねぎ、ポルチーニ茸、エキストラヴァージン・オリーブオイル、西洋葱、イタリアンパセリ、セロリの種、にんにく) |
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内容量 | 150g |
サイズ | |
原産国 | イタリア |
アレルギー | 小麦 |
9種類の野菜に、ファッロ(古代小麦)などを加え、具だくさんで食べ応えのあるスープ。
パスタと具材が一緒になった、無添加のオールインワン・パスタキットの 『ラ・プロンタ』。お鍋一つ、 たった10分程で、本場イタリアの味ができ上がり。野菜を切ったりトマトソース缶を開けたり、という手間も一切不要で、乾燥具材が全てこの一袋にパックになっており、忙しい時にも簡単に一品作れます。
『ラ・プロンタ』では、味わいにコクを出すために、野菜コンソメ顆粒が使用されていますが、「酵母エキス」を全く使用しておりません。
『ラ・プロンタ』では、塩にもこだわっています!使用しているのは、イタリア・プーリア産の海塩。3世紀頃から塩が作られていたと言われているアドリア海に面した塩田は、自然保護地域であると同時に動物保護地区でもあり、フラミンゴも生息する美しいしい地域です。
南イタリアの灼熱の太陽により、美しい海水からきれいな塩を作り上げていきます。塩も農作物と同じように、自然のリズムに合わせ、ゆっくりと時間をかけて作られていくのです。時間をかけて太陽が凝縮させた海の塩は、まろやかで後味に甘みも感じられる、上質のお塩です。