喜界島粗糖 500g

 

喜界島粗糖 500g

喜界島粗糖 500g

 

定価 ¥378
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原材料 さとうきび(鹿児島県産)
内容量 500g
サイズ
原産国 日本
アレルギー 該当なし

隆起珊瑚でできた島の土壌はアルカリ性でミネラルも多く、「こく」と「うま味」のある粗糖に仕上がります。煮物などにお使いいただければ、「味醂要らず」というほどの美味しさです。あらゆる料理のほか、コーヒー、紅茶に良く合います。

日本で最も美しい村に認証された喜界島は鹿児島から南へ約380km、奄美大島の東方約25kmに浮かぶ隆起珊瑚礁の島です。
この島には山や川がほとんど無く、島民は地下水を大切に蓄えて生活をしています。
そのため大切な地下水を汚染させないよう、自然環境を守るさとうきび栽培が行われています。

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