富士酢プレミアム 500ml

富士酢プレミアム 500ml

定価 ¥1,609
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原材料 米(京都府丹後産)
内容量 500ml
サイズ
原産国 日本
アレルギー 該当なし

作り手 飯尾醸造の20年来の夢であった、幻の純米酢!

飯尾醸造が長年夢見てきた「大吟醸のように繊細で、しかも旨みがあるお酢」。こだわりぬいた原料と製法で、お米の滋味を最大限に引き出したのがこの「富士酢プレミアム」です。

原料には地元、京都・丹後の山里で栽培期間中 農薬不使用栽培の米を、通常「米酢」と表示できる8倍もの量をぜいたくに使用。

昔ながらの古式「静置発酵」と「長期熟成」をさらに極めた一徹な造り。
やさしい香り、穏やかな酸味、そして円熟の旨みが堪能できる極上の純米酢に仕上がりました。

お単に酸っぱいだけでなく、この「富士酢プレミアム」は、格別ふくよかな味わいであることを実感していただけます。酢の物、お寿司、ドレッシングなど、ここぞ!という時の一皿にどうぞ。

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