原材料	コーヒー豆
内容量	100g
サイズ	3
原産国	ホンジュラス

ホンジュラスのマルカラ地域で、小規模コーヒー農家の発展を目的とした立ち上げられた COMSA。COMSAのメンバーは水と土壌の管理を適切に行い、地域の生態系へ配慮したコーヒー作りを行っています。精製後にホンジュラスからメキシコに送られ、 化学薬品を使わずにカフェイン除去を行い、その後焙煎所のある広島県瀬戸田に届きました。

 

このデカフェのコーヒーは、コーラやカラメルの様な甘さが特徴です。

さまざまな理由でカフェインを取ることができない方や、カフェインを取りすぎた日の代替えや、夕食後のコーヒーにもおすすめです。

 

エリア Marcala,La Paz
品種　Bourbon, Catuai, Caturra, Lempira,Ihcafe 90, Pacas, and Typica
精製方法　Mountain Water Process Decaffeination / Washed
標高　1200m-1700mm
認証　USDAオーガニック, フェアトレード