5,500円(税込)以上のお買い物で送料無料
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| 原材料 | 有機からし種、有機醸造酢、塩 |
|---|---|
| 内容量 | 200g |
| サイズ | |
| 原産国 | フランス |
| アレルギー | 該当なし |
からしの種子全体を使って作られる粒マスタードとは異なり、辛み成分を多く含むカラシ種子の外皮を取り除き粉砕して作られるのがディジョンマスタードの特徴。
そのため色は柔らかい黄色で、舌触りは非常にスムース。ピリリとした上品でまろやかな辛みの中にも奥行きも感じられます。
ワインビネガー、オリーブオイルなどと合わせドレッシングのアクセントにも。また、 マヨネーズで延ばすだけでジャガイモやアスパラ、ブロッコリーなどのお野菜とも相性が良く、お醤油などとの組み合わせもおすすめ。 そのほか豚肉や鶏肉のマスタード煮込みや、青魚の香草パン粉焼き、ポテトサラダにステーキの薬味など幅広くお楽しみいただけます。
お届けする商品は、およそ1か月以上の賞味期限がある状態で発送手配しております。ただし、自然食品の特性上もともとの賞味期限が短い商品もございますため、賞味期限が1か月以下と短い場合がございます。一つ一つの商品の賞味期限は、ロットにより異なり、お手元に届いてからご確認いただくようになります。また、同一の注文で同じ商品を複数個ご注文いただいた場合でも、それぞれ賞味期限が異なる場合があります。本サービスは良質な食をお届けするとともに、食品廃棄削減のため柔軟な出荷期限設定に努めております。予め皆様のご協力とご理解をいただけますと幸いです。
休日のお昼にキリッと冷えた白ワインとパテ・ド・カンパーニュを楽しむ上で、こちらのディジョンマスタードは欠かせません。味わい、柔らかさ、辛みが絶妙なバランス。あとは、ポトフにもとても合います。
休日のお昼にキリッと冷えた白ワインとパテ・ド・カンパーニュを楽しむ上で、こちらのディジョンマスタードは欠かせません。味わい、柔らかさ、辛みが絶妙なバランス。あとは、ポトフにもとても合います。
朝食は生野菜やソーセージ、夜は肉料理や揚げ物など、何にでもつけています！辛すぎず程よい酸味があるので、いつものメニューが格段に美味しく感じられます。お料理にも使ってみたいです。
朝食は生野菜やソーセージ、夜は肉料理や揚げ物など、何にでもつけています！辛すぎず程よい酸味があるので、いつものメニューが格段に美味しく感じられます。お料理にも使ってみたいです。
