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原材料 | リンゴ |
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内容量 | 350ml |
サイズ | 4 |
原産国 | フランス |
アレルギー | リンゴ |
有機リンゴのみを使用し、機械をいっさい使わずに自然に酸化発酵。その後木樽で熟成させることでまろやかな酸とコクが生まれます。樽熟成させたまろやかなシードルビネガーです。
まろやかな酸とリンゴの旨味。ビネガー独特のツンとした刺激は少なく、サラダのドレッシングや、肉・魚のソースとして様々に活用いただけます。
※同ブランドの「ポメエーグルドゥース」のような甘味はありません。ドリンク用ではなく料理用です。
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