わたしのぬか床 1kg

 

わたしのぬか床 1kg
わたしのぬか床 1kg
わたしのぬか床 1kg
わたしのぬか床 1kg

わたしのぬか床 1kg

 

定価 ¥1,512
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(税込)
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発送目安:ご注文から2〜3営業日以内

原材料 有機米ぬか(国産)、食塩(石川県産)、昆布(北海道産)、有機唐辛子(島根県産)
内容量 1kg
サイズ
原産国 日本
アレルギー 該当なし
自家製ぬか漬けを、毎日の食卓に取り入れてみませんか?

野菜を入れて冷蔵庫で数時間漬けるだけ!
難しいことは一切なしに簡単に本格ぬか漬けが作れるキットです。

容器と説明書が付属しているので、あとはお好みの野菜を入れるだけ。
届いたその日からヘルシーなぬか漬け生活がはじめられます。
本商品は使い捨てではなく、手入れやたしぬかなど、メンテナンスをすることで繰り返し何年も使用することができます。

ぬか床は季節の野菜をそのまま楽しむのに最適で、季節に応じて様々な野菜を漬けてみてください。生で食べられる野菜は基本的に何でもOK!野菜の他、チーズや豆腐などいろいろ楽しめます。

漬け込んでいくうちに、味にどんどん深みが増し、ご自身の味にぬか床が育っていく過程も、また楽しさの一つです。

主役の米ぬかは、農薬や化学肥料に頼らず育てた国産米のぬかだけを使用しています。
また、ぬか床の醗酵を促すための「捨て漬け」に使用する野菜は、有機野菜を使用しています。

出荷できない規格外の野菜を有効活用し、捨て漬けを行っています。その他の原材料もすべて国産、化学調味料などの添加物は一切使用していません。

【目安時間】
なす(1本) 7~10時間
きゅうり(1本) 7~10時間
キャベツ(2枚) 5~7時間
だいこん(中サイズ) 17~20時間
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