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原材料 | 有機玄米、塩(海の精) |
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内容量 | 170g |
サイズ | 4 |
原産国 | 日本 |
国産有機玄米と米麹、伝統海塩“海の精”を使用した塩麹です。玄米の旨味とお米が糖化した甘味が重なり、さらに塩味が味を引きしめて、ぐっと深みのある味に。漬け焼き、煮物、タレやソースにと、何でもおいしくなる万能調味料としてさまざまな料理にお使いいただけます。
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