フレッシュトマトソース 350g

フレッシュトマトソース 350g

定価 ¥950
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原材料 有機トマト、有機にんじん、有機玉ねぎ、有機セロリ、有機バジル、海塩
内容量 350g
サイズ
原産国 イタリア
アレルギー 該当なし

フレッシュなトマト、そのままの美味しさ。

加熱せずに、まずはそのままでお味見ください。
とてもフレッシュなトマトの甘みが口の中に広がります。

パスタソースとしてはもちろんのこと、そのままでトルティーヤチップスにつけたり、トーストしたバゲットに乗せて。自然と笑顔がこぼれる美味しさです。

オイルをまったく使用しておらず、驚くほどさらりと軽い味わいはフレッシュなトマトの美味しさをそのままにお楽しみいただけます。

酸味と甘みのバランスに優れたトマト
一番美味しいベストのタイミングで収穫、新鮮なうちに(24時間以内)ソースにしています。こうすることで、必要以上の熟成や酸化を防ぐとともに、酸度/アルカリ度を図る基準であるpHを適切に保っています。pHを適切に保つため、有機化合物であるクエン酸を添加しpHを調整している商品もありますが、このトマトソースでは、添加物は一切加えない100%ナチュラルな仕様です。トスカーナの豊かな大地に広がる畑のすぐ近くに調理場があるからこそ実現できる、穫れたてのフレッシュな美味しさです。

自然公園に囲まれた、有機農場
南トスカーナ・マレンマ地方にある広大なトマト畑にて、化学肥料を使わない有機農業が行われています。それもそのはず、周囲は、見渡す限りマレンマ自然公園の山々に囲まれており、空気や水の汚染の心配が一切ありません。 害虫を防ぐのも、科学薬品を使わない、伝統的な「仕掛け」を用いて行われています。

土地や環境、気候に対する深い理解のもと、トスカーナでじっくりと手をかけて作られたトマトは、酸味と甘みのバランスに優れた、香り豊かでほのかに甘い極上の品。抗酸化作用のあるリコピンも豊富です。

お届けする商品は、およそ1か月以上の賞味期限がある状態で発送手配しております。ただし、自然食品の特性上もともとの賞味期限が短い商品もございますため、賞味期限が1か月以下と短い場合がございます。一つ一つの商品の賞味期限は、ロットにより異なり、お手元に届いてからご確認いただくようになります。また、同一の注文で同じ商品を複数個ご注文いただいた場合でも、それぞれ賞味期限が異なる場合があります。本サービスは良質な食をお届けするとともに、食品廃棄削減のため柔軟な出荷期限設定に努めております。予め皆様のご協力とご理解をいただけますと幸いです。

Customer Reviews

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まこと
お肉と

鶏肉料理に合わせたくて購入しました。しっかり焼き目をつけたモモ肉とニンニクに、温めたトマトソースをかけるだけで、お店に出てくるような美味しい料理になりました!

ピクシー
これ一つで味が決まる万能ソース!

トマトソースパスタに使いましたが、このソースと茹でたスパゲッティを絡めるだけでとても美味しいパスタになりました!
お好みで香りづけのニンニクやより旨味を出すためのベーコンなどをオリーブオイルで炒めてからソースを入れて少し煮詰めるなどで、より味に深みが生まれます!

m
mas-uen
ノンオイルで軽やか、フレッシュ!

爽やかでフレッシュなトマトの風味が口いっぱいに広がります!トマト以外にもいろいろとお野菜が入っているようなので、これ一本でしっかり味の広がりも感じられました。
塩気は控えめな印象だったので、自分でアレンジできる幅が広いのも嬉しいです。他のいろんなアレンジレシピも試してみたい美味しさでした〜!

m
mas-uen
ノンオイルで軽やか、フレッシュ!

爽やかでフレッシュなトマトの風味が口いっぱいに広がります!トマト以外にもいろいろとお野菜が入っているようなので、これ一本でしっかり味の広がりも感じられました。
塩気は控えめな印象だったので、自分でアレンジできる幅が広いのも嬉しいです。他のいろんなアレンジレシピも試してみたい美味しさでした〜!

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