王国のナンプラー 200ml

王国のナンプラー 200ml

定価 ¥745
/
(税込)
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発送目安:ご注文から2〜3営業日以内

原材料 カタクチイワシ、食塩
内容量 200ml
サイズ 4
原産国 タイ

新鮮な8センチのカタクチイワシのみ丸ごと使用しました。魚と塩のみで漬け込み、発酵させています。
熟成期間には2年かけ、まろやかな旨味が生まれるのを待ちます。

お届けする商品は、およそ1か月以上の賞味期限がある状態で発送手配しております。ただし、自然食品の特性上もともとの賞味期限が短い商品もございますため、賞味期限が1か月以下と短い場合がございます。一つ一つの商品の賞味期限は、ロットにより異なり、お手元に届いてからご確認いただくようになります。また、同一の注文で同じ商品を複数個ご注文いただいた場合でも、それぞれ賞味期限が異なる場合があります。本サービスは良質な食をお届けするとともに、食品廃棄削減のため柔軟な出荷期限設定に努めております。予め皆様のご協力とご理解をいただけますと幸いです。

Customer Reviews

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発酵のうまみ

お砂糖がはいっていないナンプラーがよく、発酵によるうまみが感じられるのでこちらを使っています。くせが強くないので、いろいろな料理に使いやすいです。

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発酵のうまみ

お砂糖がはいっていないナンプラーがよく、発酵によるうまみが感じられるのでこちらを使っています。くせが強くないので、いろいろな料理に使いやすいです。

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