Neighbors Market vol.1 開催レポート2023.03.12 sun. at 代官山T-SITE
2022年から始動した“FOOD&COMPANY Neighbors”。その名の通りFOOD&COMPANYの“Neighbors（ご近所さん/仲間）”が集まるマーケットイベントを、2023年3月12日(日)に開催しました。心地よい青空のもと、全国から集まった20組の作り手が代官山T-SITEに軒を連ね、期待を上回るほどたくさんのお客さまにご来場いただき大成功を収めることができました！改めて、ご協力いただいた皆さま、一緒に楽しんでいただいた皆さまへの感謝の気持ちでいっぱいです。
会場の様子をお伝えすべく、出店者さんの各ブースのご紹介も兼ねてレポートをお届けします。イベントに来られなかった方も、今後も定期開催を予定していますのでぜひご参加くださいね。
（Neighbors Market vol.1の概要はこちらのページをご覧ください。）
- OVERVIEW COFFEE TRUCK with ovgo Baker 東京 / コーヒー、クッキー
リジェネラティブ農業に取り組むOVERVIEW COFFEEさん。今回はコーヒーと一緒に、ovgoさんのヴィーガンクッキーも一緒に販売。コーヒー豆の味わいを解説してもらいながらその場でドリップしたコーヒーを試飲することができ、用意していた豆が早々に売り切れてしまうほどの大盛況でした！
- comorebi farm 広島 / 果物（柑橘）、加工品
広島県尾道市因島に移住し、柑橘農園を営むcomorebi farmさん。イベントのために新鮮な果実と柑橘ジュース＆スイーツを持って、広島から来てくださいました。ジューシーな八朔や安政柑の果肉の試食を振る舞いながら、爽やかな香りが漂うブースの周りには常に人集りができていました。
- ひみつビール 三重 / クラフトビール
ひみつビールさんは、三重県伊勢市からご家族でお越しいただいていました。イラストがトレードマークのカラフルなビールや、オリジナルグッズを販売。醸造方法やフレーバーの違いを作り手から直に聞くことができる貴重な機会ということもあり、全種類まとめて買っていかれる方も！
- S/S/A/W 東京 / 調味料
「エジプト塩食堂」から店長さんもお越しいただき、オリジナルスパイスやマフィンを販売。世界各国の味をイメージしたスパイスがずらりと並ぶ光景にワクワク。おすすめの食べ方などじっくりとお話を聞きながら選ぶことができ、購入した方のほくほく嬉しそうな笑顔が見られました。
- ファームキャニング 神奈川 / 農産加工品、調味料
規格外の野菜を使用したびん詰めアイテムを販売している、逗子のファームキャニングさん。人参とビーツを使ったソースが定番人気。豊富なラインナップで試食を行いながら、使い方を丁寧に教えてくださるスタッフさんに、熱心に聞き入るお客さまもたくさん。お子さま連れの方も多くいらっしゃいました。
- マリールゥ 新潟 / パンケーキミックス
新潟から来てくださったマリールゥさんは、パンケーキミックス各種と季節のフルーツソースやジャムを販売。その場で焼いた試食用のパンケーキが、ふんわりもちもちの食感で絶品でした！使っているフライパンや火加減など、おいしく焼く秘訣を教えてくれました。
- 人田畑 おおしま農縁 新潟 / 農産物、加工品
新潟の農業組合「人田畑」から、今回はおおしま農縁さんが来てくれました。菜の花など旬のお野菜と大島さんおすすめの雑穀、ヴィーガンキムチや手作りの味噌など、食べ方とともに楽しく紹介してくれて、和やかな会話が溢れるブースでした。
- 530 Bread beer 東京 / クラフトビール
パンの耳を捨てずにビールの原料に使ってつくられた「Bread beer」。作り手から開発時のストーリーを聞いて味わうと、ビールの味もより奥行きが増して感じられます。シードルの試飲も行っていたので、お酒好きな仲間が集まり賑わっていました！
- QINO SODA 東京＆石川 / ソーダ
石川県白山市との協働プロジェクトから生まれたQINO SODAを販売。原料のクロモジの爽やかで芳醇な香りは、実際に試飲してみないとわからない魅力があります。開発背景を聞き深く頷きながら味わっているお客さまも多く、イベント終了前にSOLD OUTとなっていました。
- TESIO KIMUCHI 東京 / キムチ
普段はオンラインをメインに展開しているTESIO KIMUCHIさんのキムチを、試食して購入できる嬉しい機会でした。浜松にて無農薬で育てた白菜の魅力がぎゅっと詰まったキムチは、加熱してもおいしいので豚キムチにして食べるのもおすすめだそうです。
- クラタペッパー カンボジア / 胡椒
カンボジアで胡椒を生産するクラタペッパーさん。黒胡椒、白胡椒と一緒にペッパーミルも販売していました。この日のおすすめは、爽やかな辛味が特徴の「生の胡椒の醤油漬け」。食べ方のアレンジから生産地のお話まで、お客さまとの会話が弾んでいました。
- COCONO 東京 / ココナッツヨーグルト
ココナッツミルクを使った100％植物性のヨーグルトを販売しているCOCONOさん。お隣のブースのマイベストグラノーラと一緒に提供していた試食が大人気で、ヨーグルトは売り切れていました。出店者同士のコラボがお客さまにも喜んでいただけて何より！
- マイベストグラノーラ 東京 / グラノーラ 、ナッツ加工品
マイベストグラノーラさんのグラノーラは全て国内製造。この日は、春限定のイチゴフレーバーの試食も登場していました。FOOD&COMPANYでも定番人気の商品からまだ取り扱いのない限定品まで、たくさんの展開がありファンにはたまらないラインナップでした。
- SANCHAI PEANUT BUTTER 東京 / ピーナッツバター
ネパールの工場で作られるピーナツバターを販売。新商品のピーナツバターキャンディーはこのイベントで初披露となりました！サンチャイさんのピーナツバターはパンはもちろん、アイスやお餅につけてもおいしいとのことで、お話を聞くと試してみたくなりますね。
- 金沢大地 石川 / ハーブティ
アナッサ・オーガニックのハーブティーを全種類用意していただきました。試飲を提供しながら、ハーブの効能やブレンドについてお客さまとの会話にも花が咲いていました。ギフト用にお買い物される方も多かったようで、大盛況！
- 樹商事 京都 / クラフトコーラ
京都から、クラフトコーラ・クラフトジンジャーのシロップをお持ちいただきました。実際に商品開発に携わったバーの元マスターが、バーテンダースタイルでおすすめの飲み方を実演。炭酸や牛乳で割ったりお酒やアイスにかけたり、何通りものアレンジでシロップの楽しみ方が伝わる販売でした。
- やいづ善八 静岡 / 鰹出汁
静岡県焼津から来てくださったやいづ善八さん。普段は直営店でしか買えない商品の特別販売やおだしの試飲も行っていました。新発売の「つゆプレッソ」が大好評で、始まって間も無く完売！説明上手なスタッフさんから使い方やレシピを教えてもらい、作り手から直接購入する特別感が味わえました。
- CHEESE STAND 東京 / チーズ
CHEESE STANDさんは、この日の朝工房でできたばかりのフレッシュチーズや熟成チーズを持ってきてくださいました。出来立てのモッツァレラとブッラータチーズは新鮮な牛乳のみずみずしさが感じられ、試食も大反響。リコッタチーズにブラックペッパー＋蜂蜜を合わせた食べ方など、お話を聞いているとますます食欲が湧いてきます。
- パタゴニア プロビジョンズ 東京 / ビール、日本酒
パタゴニアプロビジョンズさんはFOOD&COMPANY代官山店の前のブースで、新商品の自然酒とビールの試飲販売を。おつまみとして鯖やムール貝の缶詰も紹介してくれました。晴れて気温が上がってくるにつれてお酒がさらにおいしく感じられて、お客さまの試飲も進んでいましたね。
長くなりましたが、以上Neighbors Market vol.1に参加してくださった20店の紹介＆レポートでした。会場から配信したインスタライブのアーカイブ動画もありますので、そちらもぜひご覧くださいね。（@foodandcompany_neighbors）
今回は、出店者の皆さんと開始時刻の少し前に “朝の会”と、終了後に“終わりの会”を実施しました。自己紹介や感想をお話しいただき、ささやかながら交流の場を持つことができてイベントに一体感が生まれたように感じます。出店者同士、積極的に他のブースを訪れて楽しんでいる様子や「今度、商品コラボしましょう！」という会話も聞こえてきて、運営スタッフにとっても嬉しいできごとでした。そして3月12日はFOOD&COMPANY代官山店のプレオープンから1年を迎える日でもあり、参加者の皆さんからもお祝いの言葉をかけていただきました。FOOD&COMPANYにとって大切な日に、同じ場所でたくさんの方々と実り豊かな時間を過ごすことができて、とても、とても光栄です！
最後になりましたが、代官山T-SITEの皆さんには事前の準備から終了後の対応まで、とても温かく細やかなサポートをいただき、無事にこのイベントを終えることができました。心から感謝しております。
次回Vol.2の開催は、2023年7月9日（日）を予定しています。Neighbors Marketがこれからも温かな気持ちが溢れるイベントとして成長し、もっともっと仲間が増えていくような場所にしていけたらと思い、運営スタッフの間では先の構想を膨らませています。ぜひ、一緒に盛り上げていただければ幸いです！
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